Gastroenterologia to dziedzina medycyny zajmująca się czynnościami i schorzeniami układu pokarmowego; przełyku, żołądka, jelit, odbytu i gruczołów trawiennych (wątroba, trzustka) oraz dróg żółciowych. Badaniem samego żołądka zajmuje się gastrologia. W Polsce lekarze gastroenterolodzy są szkoleni w ramach dwóch specjalizacji: gastroenterologia i gastroenterologia dziecięca.
Gastroenterolog – To lekarz specjalizujący się w diagnozowaniu i leczeniu chorób układu pokarmowego, który ma też uprawnienia do wykonywaniem badań takich jak gastroskopia i kolonoskopia.