Chirurgia bariatryczna to dział chirurgii zajmujący się leczeniem patologicznej otyłości. Uważa się, że chirurgia bariatryczna jest najbardziej efektywnym sposobem leczenia otyłości olbrzymiej, oraz uzyskania długotrwałej redukcji masy ciała i redukcji ryzyka chorób związanych z nadmiarem tkanki tłuszczowej w ciele.
Chirurg Bariatra – To lekarz specjalista, który zajmuje się operacyjnym leczeniem otyłości olbrzymiej. Osoby po operacjach bariatrycznych odczuwają mniejszy głód, a na jego zaspokojenie pozwala spożywanie mniejszych porcji.